17/07/2025

Andrea Celis Eguren, nutricionista de Olympia Quirónsalud, destaca la importancia de la alimentación para una hidratación óptima en verano

Con la llegada del verano y las altas temperaturas, la hidratación se convierte en una de las principales preocupaciones. Pero, además de beber suficiente agua, la alimentación desempeña un papel fundamental en el bienestar del organismo durante esta temporada.

Según Andrea Celis Eguren, nutricionista de Olympia Quirónsalud, elegir alimentos con un alto contenido en agua es esencial para mantenerse hidratado. "Frutas como la sandía, el melón y la piña, así como verduras como el pepino y el tomate, no solo aportan agua, sino también vitaminas y minerales esenciales. Incluirlos en ensaladas, batidos o como snacks frescos es una excelente manera de cuidar nuestra hidratación", señala la experta.

Otro aspecto para tener en cuenta es la moderación en el consumo de sal y azúcar. "Un exceso de estos elementos puede favorecer la deshidratación celular, ya que el cuerpo moviliza agua desde el interior de las células hacia el exterior para equilibrar la concentración de solutos", explica Celis Eguren. Además, un consumo elevado de sal contribuye a la retención de líquidos, lo que puede generar sensación de hinchazón y malestar. Reducir la ingesta de productos ultraprocesados, snacks salados, refrescos y dulces industriales es prioritario para evitar estos efectos.

Por último, la nutricionista recomienda adaptar la frecuencia y el tipo de comidas a las condiciones estivales. "Optar por cinco comidas ligeras al día y evitar platos con un alto contenido en grasas ayuda a mejorar la digestión y a prevenir la sensación de pesadez. Los alimentos grasos requieren un esfuerzo digestivo mayor, lo que puede generar fatiga, especialmente con el calor", destaca la nutricionista.

"Mantener una alimentación equilibrada y adaptada al verano no solo favorece la hidratación, sino que también contribuye a sentirse más ligero y con más energía en esta época del año", concluye.

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